Rollebeskrivelse
Wok Shop Valby søger en dygtig og passioneret thailandsk kok til deres team. I denne rolle vil vedkommende være ansvarlig for at tilberede autentiske thailandske retter og samtidig sikre høje standarder for kvalitet, konsistens og præsentation. Vedkommende vil arbejde tæt sammen med køkkenteamet for at opretholde en effektiv arbejdsgang og overholde fødevaresikkerhedsbestemmelserne.
Kvalifikationer
- Mindst 3 års erfaring inden for thailandsk madlavning
- Stærke kulinariske færdigheder og ekspertise inden for madlavningsteknikker
- Erfaring med vedligeholdelse af fødevarekvalitet og konsistens
- Skarp opmærksomhed på detaljer og evne til at trives i et tempofyldt miljø
- Fremragende kommunikations- og samarbejdsevner
- Solid forståelse for fødevaresikkerheds- og hygiejnebestemmelser
- Tidligere erfaring i en lignende rolle er et plus
- Faglært kokkeuddannelse eller relevant uddannelse foretrækkes
- Evne til at kommunikere effektivt på engelsk på et A2-niveau eller højere. Et gyldigt testcertifikat er påkrævet som bevis.
Om Wok Shop Valby
Wok Shop Valby – A Bite of Thailand handler om autentiske thailandske smagsoplevelser, friske råvarer og en afslappet spiseoplevelse. Virksomheden blander lækker thailandsk mad med varm gæstfrihed, stilfulde omgivelser og rimelige priser, hvilket skaber den perfekte balance mellem kvalitet og komfort.
Siden Wok Shop Valby åbnede dørene i 2000, er virksomheden vokset til 13 restauranter, hvor hver især tilbyder både spisning i restauranten og takeaway, hvilket bringer smagen af Thailand ud til flere mennesker hver dag.
