Genopslag
Vil du være med til at skabe madglæde for de yngste børn og samtidig have stor frihed i dit arbejde? Københavns Kommune søger en engageret ernæringsassistent, kok eller anden køkkenfaglig medarbejder til Københavns Kommunes produktionskøkken i Månehuset.
Om stillingen
Du bliver eneansvarlig for køkkenet i Månehuset, hvor du hver dag laver mad til 48 vuggestuebørn fordelt på fire stuer. Det betyder, at du har ansvaret for den daglige drift af køkkenet og stor frihed til selv at planlægge din arbejdsdag.
Du arbejder alene i køkkenet og skal derfor trives med selvstændigt ansvar. Til gengæld bliver du en vigtig del af huset med et tæt samarbejde med de pædagogiske medarbejdere omkring børnenes måltider og hverdag. Derudover bliver du en del af et køkkenfællesskab med de øvrige køkkenmedarbejdere i Børnekompassets tre afdelinger, hvor der er mulighed for faglig sparring og videndeling.
Arbejdstiden planlægges i tidsrummet mellem kl. 06.30 og 15.00.
Dine opgaver bliver at:
- Lave morgenmad, frokost og mellemmåltider med fokus på smag, kvalitet og ernæring.
- Planlægge madplaner og bestille varer.
- Varetage egenkontrol og sikre høj køkkenhygiejne.
- Vaske op og udføre lettere rengøring i køkkenet.
- Samarbejde med det pædagogiske personale om gode måltidsoplevelser.
Hvem er Københavns Kommune?
Børnekompasset er en integreret daginstitution med tre matrikler i Valby og produktionskøkken på alle adresser. Københavns Kommune ser måltidet som en vigtig del af børnenes trivsel, læring og fællesskab. Københavns Kommune arbejder med høj økologiprocent, sæsonens råvarer, bæredygtighed, mindre madspild og hjemmelavet mad fra bunden. Københavns Kommune følger Fødevarestyrelsens anbefalinger og Københavns Kommunes retningslinjer.
Københavns Kommune forestiller sig, at du:
- Er uddannet ernæringsassistent, kok eller har tilsvarende erfaring.
- Kan lave velsmagende mad til mange mennesker.
- Arbejder selvstændigt og struktureret.
- Har fokus på kvalitet, smag og gode råvarer.
- Har hygiejnebevis og erfaring med egenkontrol.
- Kan anvende IT til indkøb og menuplanlægning.
- Har lyst til at være en del af hverdagen i et hus fyldt med børn.
Hos Københavns Kommune får du:
- Et moderne produktionskøkken.
- Stor selvstændighed og ansvar for dit eget køkken.
- Ingen aften-, weekend- eller helligdagsarbejde.
- Et tæt samarbejde med engagerede pædagogiske kolleger.
- Faglig sparring med de øvrige køkkenmedarbejdere i Børnekompasset og klyngens køkkennetværk.
- Kurser i økonomisystemet Kvantum og løbende kompetenceudvikling gennem blandt andet Meyers Madhus.
Løn- og ansættelsesvilkår
Stillingen er på 30 timer om ugen med tiltrædelse snarest muligt. Tiltrædelse kan også være den 1. november, 1. december 2026 eller efter nærmere aftale. Løn- og ansættelsesvilkår er efter gældende overenskomst og inden for rammerne af lokal løndannelse. I forbindelse med ansættelsen indhenter Københavns Kommune børne- og straffeattest og tager referencer.
Mere information
Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte pædagogisk leder Jesper Juhl på 21 33 68 64.
Sammen med din ansøgning beder Københavns Kommune dig vedhæfte CV og uddannelsesbevis.
Ansøgningsfrist er lørdag den 17. oktober 2026.
Københavns Kommune afholder samtaler løbende.
